طرز تهیه توپک خرما

مواد لازم :👇
خرما مضافتی یا پیاروم (پیارُم) : 20 عدد
بيسکوئيت پتی بور ساده : 6 عدد
مغز گردوی خرد شده : 1 مشت
دارچین : 1 ق م
پودر نارگیل، پودر کاکائو و کنجد تست شده به مقدار لازم.

طرز تهیه :👇
ابتدا خرماها رو داخل آب جوش انداخته ده دقیقه صبر میکنیم تا نرم شوند و به راحتی پوستشون جدا شن. هسته ی خرماها رو درآورده کنار بگذارید.
حالا خرماهای پوست کنده و بدون هسته را به همراه بيسکوئيت های پتی بور داخل غذاساز خرد میکنیم، مغز گردو و دارچین رو اضافه و دستگاه را روشن میکنیم تا حسابی مخلوط شوند.
حالا کف دست خود را کمی چرب کرده از مواد گلوله های کوچکی برداشته و شکل می‌دهیم.
توپک ها رو ده دقیقه در یخچال قرار می‌دهیم تا کمی سفت شوند سپس در انواع مغزیحات خرد شده یا پودر های دلخواه غلتانده و در طرف مناسب سرو کنید. خیلی راحت و خوشمزه س.